Покупала её в первую очередь из-за материала - бумажный композит. Через месяц использования могу сказать: ножи действительно не тупятся, что было главной проблемой с бамбуковыми досками. Очень радует, что можно мыть в посудомойке и не бояться деформации. Термостойкость до 175 градусов пригодилась - спокойно поставила горячую сковороду. Тонкая, но прочная, и из-за двусторонней поверхности удобно разделять запахи.
После старой деревянной доски, которая постоянно впитывала запахи, эта - просто космос. Бумажный композит оказался очень плотным и тяжёлым, не скользит по столу. Ножи не тупятся, что было главным критерием. Приятно удивила термостойкость до 175°C - спокойно ставлю горячую посуду. За неделю ни царапин, ни следов от свеклы, мою в посудомойке без проблем. Тонкая, но прочная, 6 мм - идеально для хранения.
Взяла доску в поездку на дачу, и она оказалась очень кстати. Тонкая, лёгкая - всего 771 грамм, но при этом прочная. Бумажный композит не тупит ножи, что для меня важно. Выдержала горячую сковороду до 175°C - использовала как подставку. После барбекю закинула в посудомойку, как и обещано. Отличный вариант для путешествий и пикников.
Рабочая доска оказалась крепким орешком: бумажный композит держит удар, не царапается и не тупит ножи. Пользуюсь ежедневно для нарезки овощей и мяса - поверхность не впитывает запахи, а после ужина подаю на ней сыр. Термостойкость до 175°C проверял, ставил горячую сковороду - без следов. Мою в посудомойке, вид как новый. Тонкая, легкая, двусторонняя - удобно переворачивать. Единственное, что мог бы отметить - для очень больших кусков мяса размер мог быть и побольше, но для стандартных задач хватает с запасом.
Эта доска стала моей любимицей в поездках. Взяла её в дорогу для перекусов в отеле - тонкая, лёгкая, но ощущается очень прочной. Приятно, что ножи после нарезки фруктов остаются острыми, а саму доску можно использовать как подставку под горячее, ведь она выдерживает до 175°C. После пикника просто закинула её в посудомойку, и она как новая. Идеальный вариант для тех, кто ценит практичность и эстетику в путешествиях.
Отсканируйте, чтобы написать с телефона
Отсканируйте, чтобы написать с телефона
