Подарила эту доску сестре на новоселье - и не прогадала. Она очень стильная и тонкая, всего 6 мм, но при этом прочная. Сделана из бумажного композитного материала, который не тупит ножи, и её можно мыть в посудомойке. Термостойкость до 175°C позволяет использовать её как подставку под горячее. Сестра в восторге от того, что доска двусторонняя и компактная. Качество бренда чувствуется сразу, всё идеально.
Покупала её в первую очередь из-за материала - бумажный композит. Через месяц использования могу сказать: ножи действительно не тупятся, что было главной проблемой с бамбуковыми досками. Очень радует, что можно мыть в посудомойке и не бояться деформации. Термостойкость до 175 градусов пригодилась - спокойно поставила горячую сковороду. Тонкая, но прочная, и из-за двусторонней поверхности удобно разделять запахи.
Для работы на кухне ежедневно нужна надёжная доска. Эта модель из бумажного композита не тупит ножи и выдерживает до 175°C. Желобок для сока и посудомоечная машина - идеально для активной готовки. Тонкая, но прочная, 9 мм высоты. Рекомендую.
Доска заметно легче и тоньше той, что была у брата раньше, хотя по площади даже больше. Он как раз любит готовить большие объёмы, и теперь ему не приходится перекладывать нарезку в миски - всё помещается. Желобок по периметру реально спасает столешницу от соков, когда разделывает мясо. Брат отметил, что ножи не тупятся, и это приятное отличие от старой деревянной модели. Единственная мелочь - поверхность довольно гладкая, и если на ней остаётся влага, доска может слегка скользить, но это решается влажной тряпкой под ней. В остальном - отличная замена.
Доска действительно очень прочная и стильная, как на фото. Сын сразу оценил желобок для сока - при нарезке мяса на кухне стало заметно чище. Понравилось, что поверхность не тупит ножи, и её можно мыть в посудомойке. Термостойкость до 175°C тоже проверили, ставили горячую посуду - всё отлично. Подарок удался, пользуюсь сама с удовольствием.