Старую открывалку той же фирмы я заменил на эту модель - и разница колоссальная. Новая рукоять из полипропилена с покрытием лежит в руке гораздо надёжнее, не скользит, даже когда пальцы влажные. Лезвие из молибден-ванадиевой стали с твёрдостью 55-56 HRC идёт по жести как по маслу, без малейшего усилия. Вес в 181 грамм чувствуется, но не напрягает - чувствуется добротный инструмент. За банку с тушёнкой взялся и за пару секунд вскрыл, крышка ровная, без заусенцев. Правда, мыть в посудомойке нельзя, но это и не проблема - сполоснул под краном и готово. Качество швейцарцев на высоте.
Открывает банки действительно без усилий, лезвие из молибден-ванадиевой стали за месяц ничуть не затупилось. Рукоять с противоскользящим покрытием удобно лежит в ладони, вес в 181 грамм ощущается, но не напрягает. Единственная мелочь - после использования приходится сразу мыть вручную, в посудомойку её нельзя. В остальном претензий нет.
Муж наконец опробовал открывалку в деле. Сказал, что лезвие из молибден-ванадиевой стали с ходом 55-56 по Роквеллу идёт по банке как по маслу, без единого заусенца. Красная прорезиненная рукоятка не скользит, хотя пальцы были влажными. Вес в 181 грамм чувствуется, но рука не устаёт. Единственное, что мыть в посудомойке нельзя - придётся ополаскивать вручную. За свою цену - отличный швейцарский инструмент.
Вернулся с дачи, ножи после шашлыков и овощей затупились основательно. Достал эту точилку VICTORINOX. Инструкция простая: вставил лезвие между керамическими дисками и провел несколько раз. Сначала чувствовался лёгкий зацеп, потом движение стало плавным. Уменьшил нажим до собственного веса ножа и сделал финальные движения. Результат порадовал - нож снова режет помидоры без усилий. Компактная, удобно лежит в руке. Отлично справилась за пару минут.
За месяц пользования ни разу не пожалел о покупке. Беру её, когда нужно быстро вернуть остроту кухонным ножам - процесс действительно несложный, как в инструкции: вставляешь лезвие между дисками и ведёшь. Приятно, что можно править и складные ножи. Корпус из чёрного пластика, на вид крепкий, за всё время ничего не расшаталось и не треснуло. Единственный нюанс - в посудомойку её не засунуть, но это не проблема, достаточно протереть тряпкой. Инструмент компактный, весит немного, лежит в ящике, не мешаясь. Рекомендую тем, кто ценит практичность.