Нож кондитерский VICTORINOX FIBROX PASTRY 5.2933.26
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Нож кондитерский
- Упаковка
ОПИСАНИЕ
Victorinox Fibrox - это линейка профессиональных ножей, которую мы создали, чтобы привнести в ваш дом высокое качество ресторанной кухни. Мы оснастили наш кондитерский нож 5.2933.26 удобной, нескользящей, эргономичной ручкой для достижения высоких показателей в части универсальности, длины лезвия и простоты нарезки. Нож также получил инновационный изгиб, позволяющий повысить эффективность режущего удара, и волнистую кромку лезвия, обеспечивающую точный разрез корочки без ущерба тонкой структуре хлеба. Кроме того, лезвие можно использовать как лопатку.
КЛЮЧЕВЫЕ ОСОБЕННОСТИ
- Идеально подходит для нарезки всех видов выпечки, тортов и хлеба
- Швейцарский кондитерский нож с волнистым лезвием
- Ультра-острое лезвие и нескользящая эргономичная ручка
Последние отзывы или вопросы
В путешествие с кемпингом взяла этот нож для свежей выпечки. Волнистая кромка действительно аккуратно режет хрустящую корочку, не кроша мякиш. Эргономичная нескользящая ручка удобна, лезвие длинное. Единственное - в походных условиях 26 см оказались немного громоздкими для рюкзака, хотя дома это плюс.
Подарил подруге-кондитеру - она в восторге. Волнистое лезвие из швейцарской стали режет выпечку и хлеб идеально, корочка не крошится, а мякиш остаётся целым. Удобно, что лезвием можно работать как лопаткой, а нескользящая ручка не выскальзывает. Моется в посудомойке - отличный подарок для тех, кто любит печь.
Взял для работы нарезать пирожные и хлеб. Эргономичная нескользящая ручка реально удобна - не выскальзывает, даже когда руки в масле. Волнистая кромка режет корочку аккуратно, не кроша мякиш. Порадовало, что лезвие можно использовать как лопатку - удобно переносить нарезанные куски. Заявленная длина 26 см позволяет резать даже большие торты. Мою в посудомойке, никаких проблем. Качество швейцарской сборки чувствуется сразу.
