Нож для хлеба VICTORINOX 5.2533.21 - Отзывы
ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Кухонный нож
- Упаковка
Отзывы о Нож для хлеба VICTORINOX 5.2533.21
Через месяц активного использования могу сказать: нож полностью оправдал ожидания. Волнистое лезвие-пила действительно режет и мягкий багет, и хрустящую корочку, не деформируя мякиш. Ломти получаются ровные, нужной толщины. Рукоятка из полипропилена удобно лежит в ладони, рука не устаёт даже при нарезке целой буханки. Заточка держится отлично, что радует. Единственная мелочь - после мытья в посудомоечной машине на клинке остаются разводы, приходится протирать вручную. В остальном - надёжный швейцарский инструмент.
Месяц пользуюсь - и только сейчас понял, как раньше мучился с батоном. Этот нож режет даже самый мягкий хлеб, не сминая мякиш: корочка остаётся целой, а кусочки выходят ровными. Рукоятка удобно лежит в ладони, рука не устаёт, даже когда нарезаю много. Заточку не трогал - серрейторное лезвие до сих пор работает отлично. Помыл в посудомойке пару раз - нож как новый. Для своей цены - отличный рабочий инструмент.
Первый раз взял его в руки - и сразу почувствовал разницу. Рукоятка легла в ладонь так, будто её под меня делали. Резал свежий деревенский батон с хрустящей корочкой: мякиш остался пышным, ни одной деформированной горбушки. Волнистое лезвие работает как пила, аккуратно распиливая, а не сминая хлеб. Длина в 21 см удобна даже для крупной буханки. Заточка не нужна - нож режет сразу. После мытья протёр, и он как новый. Швейцарская надёжность чувствуется в каждом движении.
Наконец-то перестал мучиться с крошками и мятой корочкой! Первый же раз нарезал свежий деревенский батон - нож вёл себя как пила, ни одного сдавленного куска. Рукоятка удобно легла в ладонь, не скользит. Серрейторная заточка 21 см работает идеально, а весит он всего 100 грамм - рука не устаёт. Швейцарское качество чувствуется сразу.
Взял нож для хлеба Victorinox 5.2533.21, чтобы нарезать свежий батон к ужину. Результат порадовал: серрейторное лезвие длиной 21 см работает как настоящая пила - хрустящая корочка осталась целой, а мякиш не помялся. Ломтики получились ровные, какой толщины захотел. Рукоятка из полипропилена удобно лежит в ладони, за час готовки рука не устала. Твёрдость стали 55-56 HRC и швейцарская сборка - чувствуется надёжность. Единственное, не стал экспериментировать с заточкой, как и советуют, просто протёр после мытья. Всё отлично!
Для гурманов свежей выпечки, потому что лезвие режет, не сминая багет и булку, пышный хлеб и лаваш. Очень острый. Берегите пальцы!
У него очень длинное лезвие, поэтому можно резать самый пышный хлеб, небольшой арбуз и дыню. Мороженую рыбу хорошо перерезает. Отличный инструмент за такие деньги я считаю.
Качество просто супер! Можно мыть в посудомоечной машине - это сохранит пальцы от порезов. Ручка удобная, приятная на ощупь. Цвет немаркий, а лезвие как будто полированное, потому что имеет радужный блеск такой. Не знаю, что это значит, но всем советую. Нож хороший.



