Кухонные ножи VICTORINOX чёрный в Санкт-Петербурге

Сегодня вечером решила попробовать нож в деле - нарезала стейк из говядины. Гладкое лезвие в 12 см действительно не рвёт мясо, а плавно режет волокна. Ручка из полипропилена приятно шероховатая, не скользит в руке, хотя я мыла её в посудомойке сразу после использования - всё отлично. Нож лёгкий, 36 граммов, и очень удобный. Отличный инструмент для ценителей мяса.

Сменила старый филейный нож на эту модель Victorinox и разница ощутима сразу. Гибкое лезвие в 20 сантиметров идеально повторяет контуры рыбы при разделке, отделяя филе без потерь. Сталь X50CrMoV15 с закалкой 55-56 HRC держит заводскую заточку дольше, чем у предшественника, который приходилось править перед каждой готовкой. Рукоятка из термоэластопласта приятнее лежит в ладони: не скользит даже с мокрыми руками, а вес в 77 грамм позволяет работать без усталости. Единственная оговорка - заявлена мойка в посудомойке, но я всё равно мою вручную, чтобы сохранить кромку. В остальном - достойная замена.

Гладкая кромка этого ножа действительно режет стейк, не разрывая волокна, что важно, когда каждый день на обеде ограничен по времени. Лезвие из нержавеющей стали длиной 12 см справляется и с другими кухонными задачами. Ручка из полипропилена шероховатая, не скользит даже влажной рукой. Приятно, что можно загружать в посудомоечную машину, не переживая за состояние. Вес в 36 грамм делает его лёгким, но при этом чувствуется надёжность. За такую функциональность и практичность ставлю пять звёзд.

Купила этот нож брату - он любит хорошее мясо. По его словам, гладкое лезвие длиной 12 см режет стейк идеально, не рвет волокна. Ручка из полипропилена приятная на ощупь и не скользит, даже когда руки жирные. Обрадовался, что нож можно мыть в посудомойке - для него это важно. Приятно, что на лезвии была защитная пленка, значит, шли с завода острым. Заметил, что нож удобен и для других задач на кухне. Я довольна, что угадала с подарком.

Впервые взял этот нож, чтобы разделать крупную семгу. Лезвие длиной 20 см оказалось очень гибким - идеально отделяет филе от костей, не сминая мякоть. Сталь X50CrMoV15 с закалкой 55-56 HRC острая, режет буквально с одного движения. Рукоятка из полипропилена не скользит даже в мокрой руке. Просто отличный инструмент.