Кухонные ножи VICTORINOX для сервировки (столовые) в Санкт-Петербурге

Взял этот нож для дачи, чтобы не бояться испортить дорогую кухонную утварь. Первое впечатление - очень легкий, всего 29 грамм, рука не устает даже после нарезки целого таза помидоров. Волнистая кромка лезвия из молибден-ванадиевой стали уверенно режет и мягкие овощи, и хлеб, не кроша корку. Синтетическая ручка приятно лежит в ладони, не скользит. После обеда просто закинул в посудомойку - чистый, как новый. Отличный рабочий инструмент на каждый день.

Набором пользуюсь ежедневно на работе, и он стал моим фаворитом. Овощечистка с двойным лезвием отлично справляется даже с нежной кожурой, а нож для томатов режет мягкие овощи и сыры без деформации. Маленький универсальный нож удобен для зелени и чеснока. Ручки действительно эргономичные, не скользят, лежат в руке стабильно. Приятно, что всё можно мыть в посудомоечной машине - это экономит время. Яркие пастельные тона радуют глаз и выделяют набор среди других. Качество швейцарское, лезвия острые, вес комфортный. Для постоянного использования - идеальный вариант.

Для повседневных обедов на работе этот нож оказался очень кстати. Лезвие с волнистой кромкой легко режет яблоки и помидоры, не раздавливая их. Синяя ручка с противоскользящим покрытием лежит в руке надёжно, не скользит, даже если пальцы чуть влажные. Сталь X55CrMo14 держит заточку хорошо, а то, что можно мыть в посудомойке, экономит время. Единственный мелкий нюанс - для плотного хлеба или стейка он всё-таки не рассчитан, тут нужен нож покрупнее. Но для фруктов и овощей - идеальный вариант.

Синтетическая ручка на удивление удобно лежит в руке - не скользит, хотя на работе постоянно приходится нарезать фрукты и овощи. Лезвие длиной 11 см острое, с волнистой кромкой, справляется с помидорами без раздавливания. Мою в посудомойке каждый вечер - никаких следов коррозии на нержавейке. Лёгкий, всего 29 граммов, за день рука не устаёт. За свои деньги - отличный рабочий инструмент.

Первый ужин с этим ножом прошёл отлично. Взял его для стейка - волнистая кромка сразу показала себя: мясо режется мягко, без усилий, волокна не рвутся. Ручка из чёрного полипропилена лежит уверенно, покрытие действительно не скользит, даже когда пальцы чуть влажные. Сталь X55CrMo14 с твёрдостью 55-56 HRC - баланс между остротой и гибкостью ощущается при работе. Единственная мелочь: нож узковат для крупных кусков, ширина всего 19 мм, но для порционной нарезки это не критично. В посудомойку отправлю смело - материал это позволяет. Доволен покупкой, хотя ожидал чуть более массивного инструмента.