Нож может и для хлеба, но я его использую для мяса! Отличная вещь - серрейторное лезвие перерезает даже мелкую кость. Универсальная длина лезвия - можно разделать большую тушку. 2 года на кухне подтачивал на камне 1 раз. Качество высший класс!
Я доволен тем, что купил. Качество как и всегда у этой компании на высоте.
Немаркий хороший нож. Помощник в любом деле. Кроме хлеба, может порезать помидоры, картошку, вареное яйцо и мясо. Легко моется.
К острию не могла привыкнуть с месяц, вечно пальцы были в порезах. Но это ж хорошо, справляется с любыми продуктами. А порезы на пальцах - это по привычке, потому что на кухне еще не было настолько острых ножей, все не такие острые какие-то)))
Как мне нравятся их придумка с цветными ручками, только цвет в реальности с фото не всегда совпадает. Для хлеба вот у меня оранжевый. Универсальный - зеленый, а маленький есть с розовой ручкой. Когда ножи стоят в подставке и лезвия не видно, можно по цвету найти тот, что нужен. Качество замечательное, уже подружкам посоветовала купить такие же. Спасибо.