Добрый день! Чем отличаются ножи https://ivictorinox.ru/victorinox-kuxonnyj-nozh-swiss-classic-6-7833 и https://ivictorinox.ru/victorinox-filejnyj-nozh-18-sm-5-3813-18?
Пользуюсь данной моделью (5.6663.15) несколько месяцев, для меня немного длинноват, больше удобен даже в качестве филейника. Кончик ножа очень и очень мягкий, поэтому на камнях точить неудобно, зато на мусате пару движений и нож снова готов к работе. В общем любые обвалочные ножи удобнее мусатить.
Нож высокого качества, ручка приятная на ощупь, не скользит. Очень острый, легко справляется с мясом на кости, резать им одно удовольствие.
Много слышала про качество этих ножей, так как знакомые почти все накупили. Но лучше ж один раз «попробовать», чем сто раз услышать. Сейчас этот нож мне заменил самый ходовой на кухне, привыкла к остроте и легкости. Хочу купить чуть длиннее.
Первый такой нож у меня появился несколько лет назад. Продавец так разрекламировал, что я решила купить и попробовать нож в деле. Попробовала и теперь, почти никогда, другими видами ножей не пользуюсь. И не только я, все мои друзья и родственники тоже оценили качество ножа. Очень удобный, хорошо ложится в руку, чистит, режет ВСЁ (овощи, фрукты, мясо, хлеб и.т.д). Рекомендую, не пожалеете